Förderband für eine Bäckerei

Wir eröffnen eine kleine Bäckerei und lösen gerade das Problem der Ausstattung. Von besonderem Interesse ist die Wahl des Förderbandes – es muss hitzebeständig, produktsicher und leicht zu reinigen sein. Manche Freunde raten zu PU, andere meinen, es sei besser, Teflon zu nehmen. Was wirkt wirklich bei hohen Temperaturen?